Mrożone truskawki z kremem
Składniki:
2 jajka + 2 żółtka + 0.5 szklanki cukru +3 szklanki mrożonych truskawek + 1.5 szklanki śmietanki 36 %
Sposób przygotowania:
Rozmrażamy truskawki z lodówce. Śmietanę ubijamy.Gotujemy na parze jajka, żółtka i cukier (można dodać 0.5 szklanki wina białego słodkiego) ubijając przed około 10 minut. Delikatnie ostudzić krem, polać nim truskawki i podać z bitą śmietaną.
+ truskawki można zmiksować lub zastąpić innymi owocami
zdj:wehartit.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz